Saveurs Authentiques du Yunnan

Dai Style Stewed Beef Noodle傣味牛扒呼米线 Les nouilles contiennent de l'estomac de boeuf, du jarret de boeuf, du poitrail de boeuf, de la menthe, du céleri, du basilic thaï, de la coriandre vietnamienne, de la coriandre, des oignons verts, du citron vert, des pickles de chou chinois et de la ciboulette.

Super épicé ! Nouilles/nouilles de riz au poulet épicé Ciba

Une spécialité emblématique de Tengchong, au Yunnan, composée de poitrine de porc soigneusement sélectionnée, marinée dans des épices traditionnelles pour une saveur relevée et parfumée. La viande est rôtie jusqu’à être dorée et croustillante, puis accompagnée d’une sauce unique à base de tomates, d’ail et de piments rôtis. Rehaussée par la fraîcheur acidulée du fruit de la passion, cette soupe de nouilles de riz est à la fois épicée, rafraîchissante et parfaitement équilibrée.

- Soupe à base de porc et de poulet avec du prosciutto, du porc, du poulet, des pousses de haricot, des champignons de la neige, des feuilles de tofu, du porc croustillant spécial de Yunnan, de la ciboulette chinoise, de la ciboulette, de la coriandre, de l'œuf de caille, du poisson, et de la fleur de chrysanthème doré

Ne peut être rendu qu'épicé

Nouilles de riz au tendon de bœuf épicé | Nouilles de tendon de bœuf épicées attention contenu du boeuf engourdissant